实训基地建设

食品商务专业部在专业在建设中,注实践课程教学,模拟企业实际,建设了全仿真、功能齐全的校内实训基地,基地内设备先进,工位充足,满足专业教学需求,并且可以承担社会服务项目。
投资近500万的铁路列车实训基地和铁道综合实训基地,设有售票、检票、验票、安检、旅客咨询服务、候车室管理、列车服务、货运服务等技能训练设施设备,可以满足铁道运输管理专业所有岗位技能训练需要。
在原有的食品分析实验室、食品微生物实验室基础之上,产品质量监督检验专业先后在食品检测实训基内建有精密仪器室和感官实训室,可以为学生进行食品中营养成分、农残、重金属等有害成分及各类食品的感官检验实训技能训练,同时可以承担相应的企业服务任务。
电子商务专业设有国内一流实训基地,配备最新的教学软件与设施设备,可充分满足教师全程教学和学生实际操作的需要。本实训基地还实现了服务于北京市电子商务专业发展需要,分别于2011—2013年,连续三年作为电子商务大赛赛场,承办了北京市中等职业学校电子商务技能大赛。
物流服务与管理专业实训基地内配备全套物流实训软件及物流沙盘,真实再现了商品流通各环节的无纸化办公全过程。是一个以培养物流类、贸易类和市场营销类等专业为主,为物流从业人员搭建的中高层次的综合物流实训平台。
此外,铁道运输服务专业与产品质量监督检验专业(食品质量监督检验专门化)建设有多家校外实习基地,铁道运输服务专业的校外实习基地如北京西客站、北京铁路局、北京南站、北京站、北京浩达交通发展公司、北京祥龙客运公司、北京钰安公司和北京京列服务有限公司等,产品质量监督检验专业的校外实习基地有北京二商集团下属的多家食品企业、北京稻香村食品厂、谱尼测试科技股份公司等多家企业。
校外实习基地的建设,真正实现校企双方共同育人,使学生所学的技能贴近企业,服务于企业,服务于社会。