二商党校所属69所组织开展食品检验工鉴定工作

3月10日，二商党校所属69所组织开展了食品检验工（中级）鉴定工作，共有来自我校2014级产品质量监督检验专业的72名学生参加了此次鉴定，大兴区鉴定管理中心委派督导员许广友全程监督此次鉴定工作。

食品检验工（中级）鉴定分为理论和实操两部分进行，题目均由技能鉴定中心从题库中随机抽取，此次抽取的实操题为“酱油中总酸的测定”。                  

笔 试

实 操

实操完毕后书写实验报告

职业院校学生的职业技能鉴定是国家推行职业教育“双证书”制度的必要措施，是检验学生技能水平的主要手段，鉴定考试合格，将颁发相应国家职业资格证书，从而让学生多一份就业保障。